Khô bò Thuận Minh Phát

 Khô bò Thuận Minh Phát là sản phẩm được sản xuất, chế biến từ thịt bò, kết hợp cùng các gia vị dân dã như ớt, tiêu,…taọ một món ăn ấp dẫn mang nét truyền thống đậm đà hương vị quê hương, gợi nhớ về cố hương. Khô bò có màu đỏ nâu sẫm, hương thơm đậm đà, độ ngọt mặn vừa phải, dai nhưng không cứng. Tuy là sản phẩm rất thích hợp để nhắm với rượu, khô bò cũng thường được sử dụng như một nguyên liệu chính, kết hợp với đu đủ xanh bào sợi, lạc rang v.v. để làm món nộm bò khô. Trong khô bò có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng trong đó chủ yếu là protein, nhiều chất béo, có thể dùng thịt bò để cung cấp và tích trữ năng lượng cho cơ thể rất tốt. Vitamin khoáng chất cũng có rất nhiều trong thịt bò, có những chất chủ yếu như: Vitamin B12, Kẽm, Sắt, Selenium, Niacin, Vitamin B6,… những chất này giúp cơ thể duy trì và tăng trưởng cho cơ thể.

Dùng để ăn liền